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Gouda de Cabra 225 g
$7,33
Gouda elaborado con leche de cabra: semimaduro, cremoso y con la elegancia ligeramente ácida de la cabra. Para tablas y para quienes buscan algo distinto.
Entrega en Quito y valles: $5 (gratis desde $100), máximo 48 h.
Provincias: $10 por encomienda ($5 desde $100), máximo 72 h.
Producto refrigerado: guárdalo en la nevera al recibirlo.
El Gouda de Cabra une la suavidad del estilo gouda con el carácter fresco y ligeramente ácido de la leche de cabra. Un queso semimaduro elegante y fácil de disfrutar, parte de Monte Caprino, la línea de quesos de leche de cabra de Mondel.
Perfil
- Leche: cabra
- Textura: semifirme y cremosa
- Sabor: suave, con notas lácteas y un toque ácido característico de la cabra
- Presentación: porción de 225 g
Usos y maridaje
Tablas de quesos, ensaladas, sándwiches gourmet y gratinados.
Marida con vinos blancos secos, rosados y cervezas de trigo. Acompaña con miel, higos y nueces.
Conservación
Mantener refrigerado entre 2 y 6 °C. Una vez abierto, envolver bien y consumir en las siguientes semanas; retirar de la nevera 20 minutos antes de servir para que exprese todo su sabor.
Elaborado artesanalmente en Ecuador por Mondel.
| Peso | 0,225 kg |
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